旬鮮便り 商売冥利

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青山もくちリニューアルして、はや1カ月が過ぎました。
少しずつですがお客様も戻って来て頂いています。
ありがとうございます。
昨日、商売冥利に尽きる出来事がありました。
8月25日に一見さん2人で来店されました。
食事半ばから話しも弾み、名物厚揚げも食され、お客様も料理に満足されて、コミュニケーションも取れていました。
最後には、来週の予約を頂戴しました。
これほど嬉しいことは、現場で相対接客が出来るからだと現場復帰してつくづく感じた8月25日の出来事でした。
商売冥利に尽きます。
ありがとうございました感謝します。

 

青山の美味しい和食

毛がに料理  青山もくち

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