青山もくち情報 6月

 

梅雨の季節になりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか
青山もくち鬼塚です。
昨今の日本酒ブームの中、日本酒好きのお客様のご要望から新たに「日本酒を楽しむコース」をご用意いたしました。
旬のお料理に合わせた8種8杯の日本酒を、ゆっくり楽しんで頂きます。

『日本酒を楽しむコース5000円税別』
先付、前菜、女サラダ、お造り、酒肴盛合せ、出汁巻玉子、名物厚揚げ、お食事、おまかせ日本酒8杯
一日4名様までの限定コースです。

さて6月の旬情報です。
越谷もくち農園野菜収穫盛り沢山です。
名物女サラダトマトも、もくち農園収穫トマトになりました。
季節野菜プレートは、女サラダ、水茄子、夏野菜ゼリー寄せ、いんげん胡麻和えなど、お造りは、鰹に鱸、お吸い物は、穴子真丈、イタリア直送モッチアレラチーズ、蒸し活け毛がに、手作り毛がにクリームコロッケも好評頂いています。
今月の日本酒は、福島県写楽、静岡県磯自慢が入荷しました。
日本酒に合わせた酒肴盛合せも登場致します。
青山にお越しの際はぜひ、お立ち寄り下さい。

鬼塚純二