青山もくち情報 10月

実りの秋、そして食欲の秋となりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

先日、もくち農園もお米の収穫を終え、米袋に貼られた「新米」シールに思わずにっこり、自然の恵みに大感謝です。

お節料理のお知らせです。
今年は、60個販売します。
毎年、東武百貨店さんでの販売に、もくち販売分まで回してご迷惑をおかけしていましたので、昨年より10個増やしました。
10月から青山店、神宮前店で予約を開始しましたので、是非ご検討ください。

二段重お節料理38,000円(税込)

さて10月旬情報です。
おでん鍋が始まります。
鯛骨出し汁で煮込む、おでん種は心と身体を温めます。
前菜は、蓮根、いんげん、長芋オランダ煮、揚げ銀杏
お吸い物は、松茸土瓶蒸し
お椀物は、秋刀魚豊年蒸し
お造りは、北海道活けタコ、青森マグロが入荷します。
新料理は、下仁田コンニャク田楽、カラスミ玉子焼き、おでん出し汁温豆腐などが登場します。

今月のお酒は、福島県が誇る銘酒、飛露喜、写楽、宮泉です。

是非、青山にお越しの際は、お立ち寄り下さい。

鬼塚純二